O knize: 2007 / Je těžké si představit náš stůl bez masových pokrmů. Kotlety a vařené vepřové maso, domácí klobásy a tabákové kuře, knedlíky a zelí, pilaf a ražniči... Chutné a uspokojivé. A všechna tato báječná jídla, stejně jako mnoho dalších, můžete připravit pomocí receptů shromážděných v naší knize. Kromě toho je zde hodně prostoru věnováno omáčkám - vrchol každého masového pokrmu, stejně jako koření a koření, které mu dodávají jedinečnou chuť a vůni..